Gıda güvenilirliği konusunda taviz verilmeyeceğini vurgulayan Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıklamasında, Gaziantep Şahinbey’de gerçekleştirilen denetimler değerlendirilmektedir. Gıda Kontrol Görevlileri ve Şahinbey Belediyesi işbirliğiyle yapılan incelemede, kıyma makinelerine gizlenmiş bir düzenekle tavuk taşıyıcı parçalar, sakatatlar ve bozulmuş etlerin kıymaya karıştırıldığı tespit edilmiştir.
Denetimler sonucunda 286 kg bozulmuş/kokuşmuş kırmızı et, beyaz et ve tavuk taşıyıcıları ile 16 teneke izlenebilirliği olmayan zeytinyağı ve 9 kova salça bulunarak imha edilmiştir. İşletme hakkında yasal işlem başlatılmış ve Cumhuriyet Başsavcılığına suç duyurusunda bulunulmuştur. Ayrıca Şahinbey Belediyesi tarafından işletmenin ruhsatı iptal edilerek faaliyetleri sonlandırılmıştır.
Gıda güvenilirliğini korumak en kırmızı çizgimizdir. Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini sürdürmek amacıyla denetimlerimiz artırılarak devam edecektir.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ise Güvenilir gıda kırmızı çizgimizdir ifadesiyle, yoğun denetimlerle vatandaşın sağlığına yönelik tehditlere geçit verilmeyeceğini belirtti. Gıda kontrol görevlileri ve yerel yönetimlerle koordineli çalışmalara teşekkür edildi.

